chá mate

Chá mate emagrece

Tatiana Zanin (Nutricionista)

Tomar diariamente 1 litro de chá mate emagrece, sendo capaz de melhorar o funcionamento do organismo, desintoxicando e favorecendo a queima de gordura corporal. É muito eficaz como complemento à dieta e atividade física.

Benefícios do chá mate

Além de emagrecer, o chá mate possui outros benefícios, tais como:

Combater a celulite

Baixar o colesterol em 10 a 12%

Antioxidante

Proteger do câncer

Diminuir a lesão na parede dos vasos sanguíneos, provocados pela aterosclerose

Diminuir a absorção da glicose no fígado

Os mesmos benefícios foram encontrados no chá mate leão tostado, erva mate, no chimarrão e no tererê.

Como fazer o chá mate

Para preparar o chá mate, deve-se adicionar 1 colher de chá da erva mate, ou 1 saqueta de chá mate, numa xícara de chá de aproximadamente 180ml e adicionar água em ponto de fervura. Espere amornar, coe e beba a seguir.

Se utilizado para emagrecer, deve-se dar preferência ao uso de um aspartame, como o Stevia, e pode acrescentar algumas gotinhas de limão.

Contra indicações do chá mate

As contraindicações do chá mate são:

Hipertensão arterial descontrolada

Nervosismo

Insônia

Por conter altas doses de cafeína, indivíduos que sofrem com insônias não devem consumir o chá mate após as 18h.

Características do chá mate

O chá mate é rico em cafeína e em xantinas, compostos fenólicos e saponinas, que garantem o efeito bio-protetor no organismo e, segundo os investigadores, o chá mate possui ainda mais propriedades antioxidantes do que o chá verde.

Referências Bibliográficas

SOUZA, MFF. Chá mate (Iles paraguariensis): compostos bioativos e relação com atividade biológica. Acesso em Jan. 2012.

GODOY JMP; ALMEIDA EMZN; MENDONÇA ZN; SILVA SH; GODOY MFG. Estudo piloto no tratamento intensivo da celulite. Acesso em Jan. 2012.